úterý 26. listopadu 2013

Celerový salát/pomazánka

Už dlouho se nám v ledničce povaloval celer. Bylo na čase ho nějak zužitkovat. :-) Maminka si dělala údajně výbornou pomazánku, tak jsme se ji rozhodli také vyzkoušet a nakonec i inovovat, prostě podle toho co nám lednička poskytla...
  • celer - oloupat, najemno nastrouhat (to bylo to nejtěžší)
  • mrkev - nastrouhat najemno
  • tvrdý sýr - stačilo trochu, na zjemnění, nastrouhat
  • majonéza 
  • sůl
  • trošku pomazánkového másla, příp. tavený sýr
  • zbytek bílého jogurtu
  • na drobné kousky nakrájené a opečené kuřecí maso (solené a kořeněné dle libosti)
Vše smíchat a hotovo. Jedli jsme s chlebem, bagetama, dalo by se určitě i na topinkách. Dobrou chuť!

1 komentář: